Le principe des AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) est de créer un lien direct entre les paysans et les consommateurs qui s’engagent à leur acheter leur production à un prix équitable en payant d’avance. En donnant aux paysans concernés de la visibilité sur une année sur l’écoulement de leur production et leur permettant de bénéficier d’une avance …
Gilles MERGY: Bonjour Dominique , au regard de ton expertise sur cette question, je suis prene...