Samedi 18 septembre, nous étions une douzaine de personnes à la rencontre des habitants de notre commune pour leur expliquer les dangers et les conséquences néfastes du projet de cuisine centrale géante défendu par l’ex conseiller départemental et maire de Fontenay-aux-Roses.
Notre tract très pédagogique a rencontré un grand succès.
Nous avons pu aussi expliquer aux Fontenaisiens les raisons de notre opposition et les risques majeurs de ce projet pour la santé de nos enfants : coût financier, perte de traçabilité sur la qualité des repas, précarisation des conditions de travail du personnel, noria de camions dans Fontenay, suppression de trois courts de tennis, externalisation rapide à un géant de la restauration collective industrielle,….
Ces échanges avec les Fontenaisiens ont été d’une grande qualité. En deux heures, nous avons recueilli près d’une centaine de signatures.
Cette mobilisation doit se poursuivre et s’amplifier.
En attendant de vous retrouver au marché le samedi et ailleurs dans la ville au cours des prochaines semaines, nous avons créé une pétition en ligne.
C’est pourquoi je vous invite à la signer et à la diffuser le plus largement possible :
pétition contre la cuisine centrale géante à Fontenay-aux-Roses
En deux jours, près de 100 personnes l’ont déjà signé en ligne.
La mobilisation contre ce projet est indispensable pour faire reculer la municipalité.
Nous comptons sur vous.
Gilles Mergy
